Pensata e realizzata in fretta e furia, non ha avuto una progettazione accurata, quindi non aveva niente di memorabile, tuttavia ho sperimentato con successo una tecnica che non avevo mai usato prima per fare l'acqua.
Si tratta di una glassa di acqua, zucchero e maizena con aggiunta di colorante blu.
Nell'aggiungere il colorante, non ho volutamente amalgamato troppo, lasciando delle parti molto scure e altre appena sfumate, che poi ho usato per dare l'idea di una diversa profondità del mare
La sabbia è fatta col solito zucchero di canna, le conchiglie sono in PDZ.
La farcitura è di mascarpone e Nutella, la bagna di Bailey's.
Sono proprio soddisfatta dell'effetto!
